Vier Tage lang wird Chur zum Treffpunkt für alle, die Neues entdecken, gut essen und gemeinsam feiern wollen. Die älteste Bündner Messe ist mehr als eine Ausstellung: sie ist eine Erlebniswelt für die ganze Region. Ob Inspiration aus der Gewerbe-Welt, Genuss in der Koch-Welt oder ausgelassene Stimmung im Festzelt: Hier gibt es an jeder Ecke etwas zu erleben.

Ein besonderes Highlight ist die Koch-Welt: Live-Cooking durch unsere Hosts von Fürst & Schmalz, neue Kochideen für Zuhause und kulinarische Entdeckungen machen besten Genuss erlebbar. Ausserdem finden Koch-Battles von Lehrtöchtern und Lehrlingen sowie von Promis und Politikern statt.

Abends verwandelt sich die alte Stadthallen-Küche in den Kitchen-Club. Ein Treffpunkt für Nachtschwärmer:innen: Mit DJ Cale wird hier täglich ab 22 Uhr getanzt, gelacht und gefeiert – bis morgens um 3 Uhr. Das Festzelt ist täglich bis 24 Uhr geöffnet.

Rundherum lädt die einzigartige higa-Foodmeile zum Probieren, Verweilen und Schlendern ein. Streetfood, Klassiker und überraschende…